Do lesa chodili loni lidé častěji, nasbírali ale méně lesních plodů než obvykle

Češi v roce 2023 nasbírali 28,85 tisíce tuny lesních plodin, což jsou tři čtvrtiny dlouhodobého ročního průměru. Nejčastěji sbíranými plody jsou houby, borůvky, maliny a ostružiny. Celková návštěvnost lesa má nadále stoupající trend. Alespoň jednou za měsíc do něj zašlo o 10 % více lidí než v předešlém roce. Vyplývá to z údajů chystané Zprávy o stavu lesa a lesního hospodářství za rok 2023.

„Český les je jedinečným místem, a to svojí krásou, různorodostí, ale i schopností nám poskytovat své lesní plody. Češi si rádi obohatí procházku jejich sběrem a v tomto národním hobby patří k nejaktivnějším v Evropě,“ řekl ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL).

Celkově si v roce 2023 odnesli návštěvníci lesa 28,85 tisíce tuny plodin v odhadované hodnotě 6 miliard korun. Sběr tak byl o 24,8 % pod dlouhodobým průměrem. Počet domácností, které sbírají houby a lesní plody, meziročně klesl v porovnání s roky 2022, 2021 i 2020, ale udržel se nad úrovní roku 2019.

Nejčastěji sbírané byly houby, které sbíralo 69,6 % domácností. Lidé si jich z lesa odnesli 17,34 tisíce tuny v hodnotě 3,67 miliardy korun. Na druhém místě jsou borůvky (5,3 tisíce tuny za 1,07 miliardy korun). Nejméně sbíranými plody jsou opět brusinky a bezinky.

Celkové množství sběru hlavních lesních plodin v období 2016–2023 (tis. t.)

Roky Houby Borůvky Maliny Ostružiny Brusinky Bezinky Celkem
2016 21,9 7,2 1,6 1,6 0,4 1 33,8
2017 27,7 7,1 2,2 1,5 0,4 2,2 41,3
2018 16,5 6,2 2 1,4 0,5 1,3 27,9
2019 21,9 5,5 1,5 1,3 0,3 1,5 31,9
2020 24,7 8,3 3,6 3,3 0,6 2,1 42,5
2021 19,6 6,8 3,2 2,7 0,7 2,3 35,2
2022 24,99 6,77 2,67 2,23 0,49 1,8 38,96
2023 17,34 5,3 2,26 2,08 0,37 1,48 28,85

Pramen: FLD ČZU

Celkové množství sběru hlavních lesních plodin v období 2016-2023 (mil. Kč)

Roky Houby Borůvky Maliny Ostružiny Brusinky Bezinky Celkem
2016 3 589 851 237 219 64 101 5 060
2017 4 604 1 055 367 254 76 279 6 635
2018 2 881 903 325 242 80 139 4 570
2019 3 502 841 277 231 60 218 5 129
2020 4 198 1 333 633 564 112 327 5 168
2021 2 875 1 191 607 464 125 307 5 570
2022 5 238 1 212 562 447 106 326 7 892
2023 3 666 1 066 503 444 79 247 6 005

Pramen: FLD ČZU

Objem sběru lesních plodin v kg / domácnost v roce 2023

Plody Houby Borůvky Maliny Ostružiny Brusinky Bezinky
% sbírajících domácností 69,6 % 43,0 % 32,7 % 29,3 % 6,7 % 12,0 %
Průměr na sbírající domácnost (kg) 6,0 2,97 1,67 1,71 1,35 2,97

Pramen: FLD ČZU

V roce 2023 chodilo alespoň jednou měsíčně do lesa 74,7 % obyvatel ČR. Jde o 10% zvýšení ve srovnání s rokem 2022. Počet lidí, kteří les nenavštěvovali (10,4 %), je nižší než v předcházejícím roce (11,8 %).

Návštěvnost lesa má od roku 2020 rostoucí trend. V minulém roce dosáhla zhruba 47 návštěv lesa na jednoho obyvatele a 203 návštěv na hektar lesa. Ve srovnání s dlouhodobým průměrem je to o více než 100 % větší návštěvnost.

Návštěvnost lesa v ČR v období 2016–2023

Roky Počet návštěv ročně
na 1 obyvatele na 1 ha
2016 24,60 105,10
2017 20,60 87,80
2018 20,00 85,20
2019 22,90 97,80
2020 35,97 154,75
2021 34,47 148,29
2022 36,76 158,14
2023 47,11 202,69
Dlouhodobý průměr 23,17 98,06

Pramen: FLD ČZU

„Volný vstup do lesů je u nás v České republice výsadou, které bychom si měli vážit. V Evropě to v žádném případě není samozřejmostí. Proto apeluji na občany, ať jsou v lese ohleduplní ke všemu, co tam roste a neruší lesní zvěř,“ uvedl ministr Výborný.

Čísla vycházejí z dotazníků, které pro Ministerstvo zemědělství zpracovávala Česká zemědělská univerzita. Odpovídalo tisíc respondentů z celého Česka v období 26. listopadu až 8. prosince 2023. Metodika sběru dat, včetně dotazníků, byla obdobná jako v minulých letech, aby byla zajištěna kompatibilita vstupních údajů a podkladů.

Zdroj: tisková zpráva Ministerstva zemědělství